Môj tip pre milovníkov gaštanového pyré;)
GAŠTANOVÉ MUFFINKY
INGREDIENCIE:
hrncek = 200 ML:
1 celé vajce
0,5 hrnčeka kryštálového cukru
1 hrnček mlieka
1 hrncek kyslej smotany
0,5 hrnčeka oleja
2 hrnčeky polohrubej múky
1 ČL sody bikarbóny
250 g nastrúhaného gaštanového pyré
Pridávam jeden super tip👌👌👌citujem:
"Obetujeme este jedno gaštanové pyré,urobíme z neho guličky,ktoré dáme na spodok muffinkového košíčka a prekryjeme cestom"👏👏👏 ja som dávala navrch,no gulička sa neskryje pri pečení do muffinky,takže odporúčam ako prekvapenie dovnútra;)
Všetko spolu zmiešame ručným šľahačom a rozdelíme do košíčkov na muffinky a pečieme pri 200st. 25-30min.
Po upečení polejeme horkou čokoládou a dozdobíme posekanymi pistáciami,prípadne lyofilizovanými malinami;)
Dobrú chuť prajem 👌👍