baby2008
    Správa bola zmenená    31. mar 2023    

    Jednoduchý a skvelý makovy koláč bez mletia pre lenivú gazdinku;)

    MAKOVEC

    INGREDIENCIE:

    200 g polohrubej múky
    1/2 balíčka kypriaceho prášku
    100 g nemletého maku
    štipka soli
    1 celé vajce
    150 g kyslej smotany
    100 ml mlieka
    100 g kryštálového cukru
    60 ml oleja
    1 PL citrónovej kôry
    trocha masla na vymastenie formy
    trocha hladkej múky na vysypanie formy
    trocha práškového cukru na posypanie

    POSTUP:
    Rúru rozohrejeme na 170ºC, dno tortovej formy (24 cm) vyložíme papierom na pečenie a dno i boky ešte vymastíme maslom a vysypeme múkou. Ja zvyknem pripraviť rovno dvojitú dávku,ktorá vystačí na celý veľký plech ;)
    Vo väčšej miske spolu premiešame sypké suroviny: múku, kypriaci prášok, mak, cukor a štipku soli.
    V menšej miske vyšľaháme vajce s kyslou smotanou, prilejme mlieko, olej a primiešame strúhanú citrónovú kôru.
    Tekutú zmes nalejeme k sypkej a vymiešame hladké cesto, ktoré navrstvíme do formy, resp. na plech.
    Makovec pečieme vo vyhriatej rúre (170ºC) zhruba 45 minút.
    Po vychladnutí posypeme ešte práškovým cukrom a podávame🥰

    Dobrú chuť !