259 / 562
    vanilkový krém s jahodami
    Komentár bol odstránený
    Komentár bol odstránený

    RECEPT NA JEMNÝ KRÉM ZDOBENÝ JAHODAMI

    Jahodová sezona je tu, tak proč si ji nevychutnat?
    Lahodný krém s tvarohem, pudinkem a jahodami dostane vás i všechny přátele! Cukr do pudinku dejte podle chuti, počítejte však s tím, že až do krému přimícháte tvaroh, na sladkosti něco ztratí.

    Doba přípravy: 15 minut
    Vaření: 10 minut

    Počet porcí: 4

    Ingredience:
    500 ml smetany na vaření (12%)
    4–6 lžic tmavého třtinového cukru
    1 sáček vanilkového pudinkového prášku
    dřeň z 1 vanilkového lusku
    250 g plnotučného tvarohu (ve vaničce)
    3 lžíce smetany ke šlehání (33%)
    250 g jahod, nakrájených na plátky

    Příprava:
    1. Ze smetany na vaření, třtinového cukru a vanilkového pudinkového prášku uvařte obvyklým způsobem hustý pudink a do ještě horkého zamíchejte vanilkovou dřeň. Nechte ho úplně vychladnout, během chladnutí občas promíchejte.

    2. Tvaroh rozmíchejte se smetanou ke šlehání a vyšlehejte na krém. Do něj pak postupně zašlehejte i studený pudink. Hotový krém rozdělte do misek a obložte čerstvými jahodami.

    16. jún 2013