http://www.zghettablog.cz/2013/06/kremy-na-cupc... , https://dobruchut.azet.sk/recept/13709/cupcakes...

Suroviny
265 g
múka
250 ml
mlieko
160 g
cukor práškový
100 g
maslo
1 ks
vajíčko
1 balíček
cukor vanilkový
1 Čl
sóda bikarbóna
2 Čl
prášok do pečiva
2 Pl
kakao
150 g
čokoláda

Bielková pena:
3 ks
bielok
200 g
cukor práškový
1/2 Čl
prášok do pečiva
štipka
soľ

Postup prípravy
1
Muffinky: Všetky suroviny spolu zmiešame a pečieme približne 20-25 minút.

2
Bielková pena: Vo vodnom kúpeli šľaháme bielka so štipkou soli a práškovým cukrom 10 minút. Potom pridáme prášok do pečiva a šľaháme ďalších 10 minút. Nakoniec došľaháme v mixéri a zdobíme. Necháme vychladnúť a dokončíme čokoládovou polevou.

podobny recept https://angiebakes.wordpress.com/tag/penove-muf...