karamelová a v strede to biele je bielkový plát
Dobry prosim vas a ten bielkovy plat sa len vyslaha a natrie medzi ten karamelovy,alebo ho aj susite nejako dakujem
nie on sa vyšľahá s cukrom, šľahá sa cca 10 minút v kuse potom sa natrie na papier na pečenie a pečie sa okolo 10 minút a potom skoro hodinu suši v rúre. Nieje problém potom presný postup napísať ale dáva sa tam ako upečený plát
ten vyzerá staršne mńam,mohla by som poprosiť recept do IP,ďakujem
môžem poprosiť recept na ten bielkový plát aj plnku? Vďaka 🙂
Aj ja popeosim recept na ten plat
Plát: Na tri bielka 150g kr. cukru. Šľahať na najvyšších otáčkach minimálne 10 minút. MINIMÁLNE!!!! Potom rozortieť na papier na pečenie do požadovaného tvaru (kruh , štvorec, srdce, ...) a piecť. Ja pečiem na 150 stupňov 10 minút a potom suším na 50 stupňoch zhruba hodinu
mnam vyzera uzastne aka je to plnka?