Jahodové muffiny Potrebujeme: 200 g polohrubej múky 130 g kryšt. cukru 1 vanilkový cukor 1/2 prášku do pečiva, trošku soli 1 dl oleja 2 vajíčka 150 g jahodového jogurtu jahody
Postup: Zmiešame všetky sypké suroviny, v inej miske zmiešame vajíčka, jahodový jogurt a olej.Túto zmes prilievame k sypkým surovinám a všetko premiešame. Na kúsky nakrájané jahody vmiešame do cesta. Ak sa vám zdá cesto príliš tuhé, môžte priliať trochu mlieka. Formu na na muffiny naplníme do 2/3 a pečieme v rúre na 180 stupňov asi pol hodinky. Samozrejme ako vždy, treba brať do úvahy každá svoju vlastnú rúru. Z tohot množstva by malo vyjsť približne 12 kusov muffinov
Jahodové muffiny
Potrebujeme:
200 g polohrubej múky
130 g kryšt. cukru
1 vanilkový cukor
1/2 prášku do pečiva,
trošku soli
1 dl oleja
2 vajíčka
150 g jahodového jogurtu
jahody
Postup: Zmiešame všetky sypké suroviny, v inej miske zmiešame vajíčka, jahodový jogurt a olej.Túto zmes prilievame k sypkým surovinám a všetko premiešame. Na kúsky nakrájané jahody vmiešame do cesta. Ak sa vám zdá cesto príliš tuhé, môžte priliať trochu mlieka. Formu na na muffiny naplníme do 2/3 a pečieme v rúre na 180 stupňov asi pol hodinky. Samozrejme ako vždy, treba brať do úvahy každá svoju vlastnú rúru. Z tohot množstva by malo vyjsť približne 12 kusov muffinov