paradajky nakrájame na malé kocky a zmiešame s vajíčkom, múkou, kypriacim práškom, soľou a nasekanými bylinkami. vzniknúť by malo hustejšie cestíčko, v prípade potreby pridáme niekoľko lyžíc vody. na plech s papierom na pečenie tvarujeme lyžicou placky, ktoré pokvapkáme olivovým olejom. pečieme pri 200C cca. 40 minút, v polovici pečenia obrátime. podávame napr. s jogurtovým dresingom, tzatzikmi...
...
na 2 – 3 porcie (6 ks):
500g mäsitých paradajok
1 malé vajce
100g múky
½ ČL kypriaceho prášku
1 ČL soli
čerstvé bylinky (mäta + oregano) / sušené oregano
olivový olej
paradajky nakrájame na malé kocky a zmiešame s vajíčkom, múkou, kypriacim práškom, soľou a nasekanými bylinkami. vzniknúť by malo hustejšie cestíčko, v prípade potreby pridáme niekoľko lyžíc vody. na plech s papierom na pečenie tvarujeme lyžicou placky, ktoré pokvapkáme olivovým olejom. pečieme pri 200C cca. 40 minút, v polovici pečenia obrátime. podávame napr. s jogurtovým dresingom, tzatzikmi...