nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji dosklovita. pridáme plátky šamiónov a po chvíľke aj špenát. necháme len niekoľko sekúnd zvädnúť a odstavíme. dáme do tortovej formy (cca. 18 - 22 cm) a zalejeme zmesou z cottage, jogurtu, vajec, soli a korenia. posypeme nastrúhaným syrom a pečieme pri 190C cca. 35 - 40 minút dozlata.
...
1 cibuľa
250g šampiónov
1-2 balenia špenátu (prípadne mrazený-listy)
1 cottage cheese
1 smotanový biely jogurt (150g)
3 vajcia
30g eidamu
olej + soľ + korenie
nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji dosklovita. pridáme plátky šamiónov a po chvíľke aj špenát. necháme len niekoľko sekúnd zvädnúť a odstavíme. dáme do tortovej formy (cca. 18 - 22 cm) a zalejeme zmesou z cottage, jogurtu, vajec, soli a korenia. posypeme nastrúhaným syrom a pečieme pri 190C cca. 35 - 40 minút dozlata.