Dakujem :*
Moja ako to robíš že ju máš takú krásne rovnú? Moje korpusy sú také rozmrvene na okrajoch, každý sedí na torte úplne inak 😞 ty to máš úplne dokonalo zarovnane, ja nechápem prečo mi to tak lieta
@veronikamackova pisla aosm ti, pouzivam rafik aj pri plneni torty
@timinka1984 Dakujem. Plnka je pribinackovcka - sladka, kysla smotana, tvaroch.
Naplnena torta je potreta vyslahanym maslom s praskovým cukrom a zbytkami korpusu, resp. omrvinkami. Korpus som tentokrat zrezavala, nebol uplne rovny, takze tych zbytkov som mala viac.
@abriela zlatik na takúto tortu koľko masla a cukru použijes? Stačí len vyšľahat zmaknute maslo rovnako s cukrom a s omrvinkami? Vyskúšam
@veronikamackova zvycajne na 24cm tortu 200, aj ked tato torta mala 11cm a dorabala som maslo cize asi som dala aj cele -250g (pisem asi, lebo som pouzila aj zbytok a vahu pouzivam len pri korpuse). Ked pozries lepsie. torta je trosku flakata, lebo do dorabanej casti som uz nedavala omrvinky. Nedavam ich stale, len ked ich mam. A maslo zvycajne pre nanesenim dam na par sekund do mikrovlny. Lepsie sa mi s nim pracuje ked je meksie a izbova teplota nestaci.
@abriela čiže také už akoby vodové? rovno doň cukor a už len spolu vyšľahat?
@veronikamackova len meksie, nie vodove. Davam maslo do mikrovlnky max. na 10 sekund
Vyzera krasne ;) aky je krem ? A co si potierala na druhej foto ? Ja idem piect v piatok 🙂