Tešila som sa na testovanie produktov dmBio, asi ako každá mamina, ktorá sa do testovania zapojila. No v mojom prípade o to viac, že sa už nejaký čas snažím o zavedenie zmien v našej domácnosti, najmä, čo sa stravovania týka (zatiaľ sa to obišlo bez frfľania zvyšných troch členov🙂 ).
Nie sme nijak extrémisticky Bio- orientovaní, ale pokiaľ je tu možnosť stravovať sa uvedomelejšie a zdravšie, prečo ju nevyužiť. Inak sme bežná (čoskoro) 5-členná rodina, ktorá ľúbi jedlo a všetko s ním spojené, takže o produkty dmBio bola u nás doma celkom bitka. 😀
Hneď v úvode spomeniem produkty, ktoré sa mi ani nepodarilo odfotiť počas testovania, iba na spoločnej produktovej foto, lebo si ich malí aj veľkí testeri vzali pod svoje krídla (rozumej - uchmatli mi ich z balíka: dmBio mliečna čokoláda s kokosovou náplňou a dmBio mliečna čokoláda s celými lieskovcami. Ja, osobne nie som veľkým fanúšikom kokosovej chuti, tak sa testovania ujal môj ochotný manžel, ktorý si tyčinku dal k poobedňajšej kávičke. Vzhľadom na rýchlosť, akou zmizla, predpokladám, že nemal voči nej veľké výhrady. 😀 Spomenul výrazne kokosovú chuť, nie ako v iných kokosových tyčinkách, ktoré sa sem-tam u nás doma mihnú, ale skutočnú a plnú chuť kokosu. Tiež nebola veľmi presladená ako iné komerčné sladkosti, to, vyslovene, nemá rad. O druhú čokoládku sa podelili naše dve deti. Tam to bolo úplne bez komentára, ostal iba prázdny papierik a požiadavka na kúpu ďalšej čokolády.
Keď sa konečne dostal rad aj na mňa, rozhodla som sa pre svoje obľúbené raňajky - ovsenú kašu, ktorú si zvyknem dochutiť čímkoľvek, čo mi napadne, a na čo mám chuť. Tento krát som na jej výrobu použila dmBio NATUR mandľový nápoj. Bežne používam rastlinné mlieka namiesto živočíšnych (nie však výhradne, kupujeme oboje), aj konkrétne mandľové, avšak od iného výrobcu. Toto mlieko malo veľmi príjemnú a nevtieravú chuť po mandliach, úplne jednoznačne sa dalo identifikovať, že je práve mandľové, čo sa mi nie vždy pri iných druhoch rastlinných mliek podarí. Tým, že nie je prisládzané, mohla som si kašu spraviť presne takú, akú chcem a dosladiť si ju medom na základe vlastnej požiadavky. Do kaše som sa rozhodla pridať dmBio sušené kúsky manga... Ako k tomuto rozhodnutiu prišlo? No celkom jednoducho. Pôvodný plán bol jesť sušené mango samotné, len tak si ho hryzkať ako iné sušené ovocie, ktoré mám v obľube... Ibaže narazila kosa na kameň a mango na moje chuťové poháriky, či skôr chrup, ktorý si s ním nevedel dať rady. Mne osobne sa mango zdá tvrdé, zle sa kúše, je až príliš tuhé. Chuť je OK, nie je prehnane sladké a ľahko sa dá identifikovať, že ide práve o mango. Čo bol ale skvelý nápad, bolo nakrájať ho na malé kúsky a pridať do kaše, kde sa varilo spolu s ovsenými vločkami v mandľovom mlieku. Stačilo pár minút a moje nerozkúsateľné mango sa zmenilo na mäkké poddajné ovocie, ktoré sa rozplývalo na jazkyu a perfektne ochutilo kašu. Odporúčam ho preto nehrýzť surové, ale ho skôr do niečo zapracovať/zapiecť/zavariť.
Ďalším produktom, ktorý som testovala aj s ostatnými členmi rodiny bol dmBio 7-dňový zázvorovo-kurkumový shot. Nebyť mojich detí a manžela, tak je v chladničke ešte dodnes, ja som s ním veru statočne bojovala, ale svoj boj som prehrala. 😀 Chuť zázvoru bola na môj vkus až príliš výrazná, naopak, kurkuma mi neprekážala vôbec, tú si aj bežne sypem do každého jedla. Vlastne aj ten zázvor je fajn, zdraviu prospešný, veď to je všeobecne známe, ale na mňa ho tam bolo „too much“. 🙂 Naopak, dcérka si dala za „panáčika“ každé ráno a vysmiata bola celý deň 😀
Kde som si ale ja prišla na svoje, to bola, mne už dôverne známa, dmBio zmes na prípravu falafelu. Tento falafel si kupujem, mám ho rada a bez ohľadu na testovanie je súčasťou našich jedálničkov. Jeho príprava už nemôže byť jednoduchšia a chuť lepšia. Keď je správne do chrumkava opečený, mňam mňam... Už len, keď o ňom píšem, zbiehajú sa mi slinky. 😀 Ja som ho skombinovala s listovým šalátom a čerstvou zeleninkou, na vrch som pridala dmBio kešu orechy, ktoré som trocha opiekla na suchej panvici, čím sa ešte viac zvýraznila ich oriešková chuť. Orechy chrúmeme u nás často, tieto kešu od dmBio boli výborné, ale to sú pre mňa všetky kešu oriešky, takže som nepostrehla nejakú výrazne odlišnú chuť od iných druhov kešu orieškov.
Pomaly sa nám balíček DmBio zmenšoval a na rad prišla dmBio nátierka z bobuľového ovocia. Ja osobne by som práve tento produkt vyhlásila za top produkt celého testovania, lebo mala u nás životnosť presne 1,5 dňa, zmizla ako mávnutím čarovného prútika. Deti si ju dali na lievance a jej vyjedanie nemalo konca kraja... Kúsky ovocia, ktoré obsahuje, boli eňo-ňuňo... Naozaj sme lepšiu nátierku/džem, z tých kupovaných, ešte nejedli. 🙂 (predsa len, domáce je domáce, ale o tom testovanie nebolo...) O jej úspechu svedčí aj fakt, že sme hneď googlili e-shop dm, kde sme zisťovali, v akých rôznych príchutiach sa vyrába a hneď na ďalší deň sme dokupovali nové príchute do zásoby. Touto cestou odporúčam aj malinovú a jahodovú, ďalšie prídu na rad neskôr, predsa len, musíme sa krotiť. 😀
Počas testovania nás zastihla aj choroba detí (asi pili málo zázvorovo-kurkumového shotu 😉 ), a tak som si počas náročných dní bez spánku dopriala veľmi jednoduché raňajky (dokonca niekoľko dní po sebe, no a čo...), dmBio chrumkavé müsli s mliečnou čokoládou, ktoré som si jednoducho v miske zmiešala s bielym jogurtom, a keď som mala pocit, že potrebujem viac cukru, pridala som si na vrch za lyžičku nátierky z bobuľového ovocia v rámci testovania. Müsli je výborné, tiež nie je pre nás novinkou, je dokonale chrumkavé (nemám rada, keď je müsli také akoby vlhké a mdlé, naozaj musí byť „chrunchy“), takže mu nemám absolútne čo vytknúť, tiež som si išla hneď dokúpiť ďalšiu príchuť. Čo už, keď boli v regáli v dm pekne hneď vedľa nátierok z bobuľového a iného ovocia. 😀
DmBio slané krekry so syrom a tekvicovými jadierkami som si chrumkala po večeroch ako mlsku pri TV, ale musím priznať, že sa mi zdali až príliš tvrdé, hoci chuťovo boli skvelé, no už by som po nich v obchode asi nesiahla. Teraz to bude vyzerať, že na záver som si nechala kritiku, ale nie je to tak, v takomto poradí som produkty testovala / konzumovala, tak píšem tak, ako mi prichádzajú slová na jazyk... Na dmBio jablkovú šťavu s prírodnou minerálnou vodou som nejak pozabudla, lebo som ju dala do chladničky a na rad sa dostala až ku koncu testovania. Jablkovú šťavu si robievame doma často, vlastne celkovo odkedy máme odšťavňovač, tak odšťavňujeme možné aj nemožné, a práve jablkovú šťavu máme radi, bývame vedľa jablkových sadov, takže jabĺčka sú u nás na dennom poriadku doslova a do písmena. Jediné, čo by som na šťave zmenila, je množstvo bubliniek. 🙂 Dávam prednosť čistej jablkovej šťave, táto s minerálnou vodou ma, takpovediac, zaskočila. Samozrejme, som ju celú vypila, chutila výborne po jabĺčkach, ale asi si dám radšej oddelene jablkovú šťavu a zvlášť minerálku. 🙂 Inak, odporúčam ju piť chladenú. Najskôr som ju skúsila piť pri izbovej teplote, ale vychladenie jej výrazne prospelo. 😉
Čerešničkou na záver a poslednou vecou, ktorá ostala v našom testovacom balíku bola dmBio paradajková omáčka s bylinkami. A prečo až na koniec? Toho roku sme sa totiž pustili do pestovania vlastných domácich bio rajčín, ktorých sa nám urodilo neúrekom, v rôznych odrodách či tvaroch. Celé leto sme teda konzumovali rajčiny na miliardu spôsobov, robili sme si vlastnú rajčinovú omáčku, pyré, pretlak... Takže mi bolo jasné, že tu to bude buď, alebo... Mmyslela som si (áno, pýcha predchádza pád..), že naše domáce rajčinové produkty nič neprekoná. A neprekonalo. Ale! Musím priznať, že táto paradajková omáčka s bylinkami bola minimálne tak dobrá ako naša domáca, celkom ako z vlastnej záhradky... Plná, výrazná chuť rajčín aj bylín, žiadne riedke omáčky z koncentrátu, ale poctivá (takmer domáca) omáčka. Konzistencia bola hustá, boli v nej kúsky rajčín, dokonale dochutená. Stačilo ohriať a konzumovať na akýkoľvek spôsob, aký vám len napadne. Pre toho, kto nemá možnosť si vlastné paradajky dopestovať, vrelo odporúčam túto omáčku, je na nerozoznanie od domáceho produktu. 🙂
Na záver sa ospravedlňujem za obšírnosť svojej recenzie, ale z testovania ako takého som bola naozaj úprimne nadšená, našla som produkty, ktoré určite zakúpim aj v budúcnosti a naopak aj také, po ktorých už asi nesiahnem. Ale tak to má byť, ako sa hovorí- sto ľudí, sto chutí. 🙂 Ďakujem ešte raz za možnosť testovať Dm Bio produkty!♥
Začni písať komentár...