14. sep 2018
25lenka25
autor@niikkiitaa Koláčiky z čiernej fazule
Potrebujeme: (na 8-10 ks)
250g uvarenej čiernej fazule (asi 130-140g suchej)
65g ovsenej múky
2 vajcia
100g sušených datlí
100ml vody
25g masla
1čl bezfosfátového prášku do pečiva
1 zrelý banán
Postup:
1. Čiernu fazuľu si namočíma aspoň na 12h
2. Varíme do mäkka asi 2 hodiny
3. Do hrnca dáme datle a vodu a necháme zovrieť
4. Odstavíme a pridáme maslo a prášok do pečiva
5. Necháme vychladnúť
6. Do mixéra dáme fazuľu, datle, banán,ovsenú múku a žltky a rozmixujeme do hladka
7. Zľahka primiešame sneh z bielkov
8. Pomocou lyžice plníme silikónové formičky (do výšky cca 1,2-1,5 cm)
9. Pečieme pri teplote 180°C asi 50 minút
14. sep 2018
@25lenka25 fiiiha, tak toto by mi nenapadlo. Dakujem 🙂
14. sep 2018
Toto ste ako robili? 🙂