7 / 958
    veterník

    Mnaaaam, mozes pridat recept alebo link? Ten vrch veternika si poliala polevou alebo ho namocila do nej?

    2. máj 2014

    Cesto :
    4 vajcia
    50g hera
    250 ml voda
    150g poloh,muka
    stipka soli
    POSTUP: Vodu,tuk,sol nechas zovriet kym sa hera neroztopi a pridas naraz celu muku a miesas (odpalujes) kym sa cesto nespoji a neprestane lepit,par minut.
    Po miernom vychladnuti postupne zašľahač vajička ( pomaličky a po jednom hlavne!) peciem 20min pri 200stupnov.
    Plnka : klasicky krém - čize uvareny puding z mlieka,zl.klasov - husty. ( 500ml mlieko - 2zl.klasy) ,po vychladnuti pridame 50ml vyšľahanej šľahacky rastlinnej a heru (cca 100g)
    plnka 2 : vyšľahame slahacku a nastriekame takisto ako aj žltkovy krem na veterniky.
    A ten vrch - námačam do polevy,ktoru robim z fondánu (priamo kupovany v cukrarni) a zafarbujem kulerom.

    2. máj 2014

    Prosim ta kolko si spravis z jednej davky?

    27. mar 2015

    @anya_13 15ks 🙂

    27. mar 2015

    @1mimka18 dakujem skusim ich 🙂

    27. mar 2015
    3. apr 2015

    @1mimka18 ahaa, to boli veterníky? ja že venčeky 🙂 ale ďakujeeem aj za punčový 🙂

    3. apr 2015

    @kiki23 ne ne veterniky 🙂

    3. apr 2015