páči sa 🙂: masko nakrájam na plátky, posolím, pokorením a opečiem na panvici z obidvoch strán (len aby sa zatiahlo), na masle opražím cibuľku, pridám na malé kúsky pokrájanú mrkvu, petržlen, chvíľku podusím, pridám masko, bobkový list, a podlejem troškou vody a udusím do mäkka. Potom masko a bobový list vyberiem na tanier a ponorným mixérom vymiešam omáčku aby sa rozmixovala zeleninka (opatrne, lebo je to horúce), dám naspať na sporák a masko vrátim naspať ku omáčke. V hrnčeku si rozmiešam šlahačkovú smotanu s PL hladkej múky a cez malé sitko prelejem k masku, miešam a nechám chvíľku prevrieť. Ja na konci ešte pridávam jednu kyslú pochúťkovú smotanu a v hrnci ju dobre rozmiešam a nechám prejsť varom. Dochutím vegetou. Je to trošku zložitejšie príprava ale chutí výborne 🙂
super receptik :D a kolko toho masa pouzijes? plus kolko mrkvy a petrzlenu davas, idem to robit prvykrat :D a ina zelenina sa tam nedava, hej? dakujem
recept prosííím =)))