Môže neprevarené a nepasterizované ovčie alebo kozie mlieko a výrobky z neho spôsobovať encefalitídu, boreliózu a listeriózu?
Zodpovedané21. jún 2022
Dobrý deň,
máme malé deti, a preto by som sa chcela poradiť ohľadom výrobkov z mlieka.
Môže neprevarené a nepasterizované ovčie alebo kozie mlieko a výrobky z neho spôsobovať encefalitídu, boreliózu a listeriózu?
Sú vraj rozšírené kliešte, ktoré môžu tieto ochorenia roznášať. V správach informovali o nejakých prípadoch.
Ďakujem
Najnovšie otázky z poradne
- Môže byť dcérka alergická na mliečne výrobky?
- Aký je rozdiel medzi mliečnou a bezmliečnou kašou?
- Aké mliečne výrobky je vhodné zavádzať dieťaťu od 10. mesiaca?
- Môže 2-ročná dcérka dopiť umelé mliečko po 5-mesačnej?
- Do akého veku je potrebné dávať dieťaťu piť prevarenú vodu?
- Ako má vyzerať pitný režim odstaveného dieťaťa?
Súvisiace diskusie vo fóre
- Syr z nepasterizovaného kravského mlieka0
- Dávate deťom neprevarené kozie mlieko?24
- Môže sa borelióza prenášať aj neprevareným ovčím mliekom?1
- Môže sa v tehotenstve jesť parmezán, keď je vyrábaný z nepasterizovaného mlieka?1
- Nepasterizovaný ovčí syr v 20. týždni - riziko listeriózy?19
- Nepasterizované výrobky a kojenie7
Dobrý deň,
áno, tieto výrobky môžu spôsobiť encefalitídu aj listeriózu. Boreliózu skôr nie. Tam je potrebný priamy prenos z kliešťa na človeka, nie cez mliečne produkty.
Prajem vám krásny deň,
MUDr. Denisa Jaššová
Pediatrička