Čo znamená intolerancia na zemiak?
Zodpovedané13. mar 2022
Dobrý deň,
syn bol 4 dni v nemocnici na gastre, kde mu zistili intoleranciu na laktózu a zemiak. V komplexnej prepúšťacej správe, ktorá nám prišla domov poštou bolo napísané, že má dodržiavať diétu bez laktózy a zemiaku.
Zároveň bol vyšetrený na alergológii, kde mu žiadnu alergiu na potraviny nenašli.
Čo znamená intolerancia na zemiak?
Je rozdiel medzi vareným a surovým zemiakom?
Ide o tú časť bielkoviny zemiaka, ktorej je jedno v akom je stave?
Ďakujem
Najnovšie otázky z poradne
- Môže byť dcérka alergická na mliečne výrobky?
- Aký je rozdiel medzi mliečnou a bezmliečnou kašou?
- Aké mliečne výrobky je vhodné zavádzať dieťaťu od 10. mesiaca?
- Môže 2-ročná dcérka dopiť umelé mliečko po 5-mesačnej?
- Do akého veku je potrebné dávať dieťaťu piť prevarenú vodu?
- Ako má vyzerať pitný režim odstaveného dieťaťa?
Dobrý deň,
osobne som sa ešte s diagnózou intolerancie na zemiak nestretla. Kontaktovala by som gastro, aby som to skonzultovala.
Rozdiel medzi vareným a surovým zemiakom by však nemal byť a nemal by ho konzumovať v akomkoľvek stave (otázka je či niekto niekedy konzumuje surový zemiak - asi nie však).
Prajem vám krásny deň,
MUDr. Denisa Jaššová
Pediatrička