Ako zavádzať sezónne ovocie a zeleninu + vaječný bielok 10 mesačnému atopikovi?

Zodpovedané
29. júl 2021

Dobrý deň,

syn bude mať začiatkom augusta 10 mesiacov. Od 2,5 mesiaca je liečený u kožnej lekárky na atopický ekzém (kortikoidy, premasťovanie). Cca 4 mesiace už len občas premasťujeme, inak je stabilizovaný.

Rodičia majú vlastnú záhradu a stadiaľ domáce ovocie a zeleninu. Teraz je sezóna a už majú z tohto roku niektoré veci zamrazené.

Môžem mu postupne začať zavádzať maliny, černice, červené a čierne ríbezle, čučoriedky, jahody, čerešne, višne?

Je lepšie ich tepelne upraviť, alebo zamixovať napríklad do poduseného jablka v surovom stave?

Ako postupovať s paradajkami, uhorkami a paprikou?

Môžem dať synovi už paradajky a papriku?

Treba ich tepelne upraviť?

Môžem dať synovi žužlať aj surovú uhorku?

Vraj je ťažká na trávenie?

Kedy je možné začať zavádzať vaječný bielok?

Za odpoveď ďakujem

Dobrý deň,

ovocie na začiatok poduste, aby ste znížili alergenicitu. Takéto domáce môžete postupne poskúšať všetky druhy, samozrejme s tým, že prísne dodržiavať 3 po sebe idúce dni 1 nový druh ovocia a sledovať kožu. Ak by sa zhoršil resp. spravil ekzematický nález, s potravinou počkať až po 1. roku.

To isté, čo sa týka uhorky, papriky, rajčinu by som dala z týchto 3 ako poslednú, uhorku ako prvú, tam sa nemáte vôbec čoho obávať, je výborná surová do ruky (papriku, rajčinu poduste).

Ak dieťatko bude daný druh tolerovať podusený, môžete ho dávať aj surový.

Vaječný bielok môžete taktiež už zaviesť, iba kúsok na začiatok, vareného bielka. Zasa 3 dni odsledovať reakcie. Je to potencionálny alergén, asi jeden z najsilnejších okrem BKM, takže odsledujte dobre kožu.


Prajem vám krásny deň,
MUDr. Denisa Jaššová
Pediatrička