Ako správne mraziť mäso a ako ho následne pripravovať?
Zodpovedané13. jan 2022
Dobrý deň,
chcela by som sa poradiť ohľadom prikrmovania mäskom, konkrétne jeho spracovaním.
Môžem mäsko pripraviť v pare /mám Avent 2v1/, potom zamraziť a následne v daný deň vybrať z mrazu a prihodiť znovu do Aventu k zelenine?
Alebo už nie je potrebné ho pariť?
Stačí ho nechať vonku rozmrazoť a nejako zohriať?
Ako?
Alebo je lepšie mraziť surové kocky v požadovanej veľkosti a potom k zelenine prihodiť surové z mrazu, aby sa sparilo?
Ďakujem
Najnovšie otázky z poradne
- Môže byť dcérka alergická na mliečne výrobky?
- Aký je rozdiel medzi mliečnou a bezmliečnou kašou?
- Aké mliečne výrobky je vhodné zavádzať dieťaťu od 10. mesiaca?
- Môže 2-ročná dcérka dopiť umelé mliečko po 5-mesačnej?
- Do akého veku je potrebné dávať dieťaťu piť prevarenú vodu?
- Ako má vyzerať pitný režim odstaveného dieťaťa?
Dobrý deň,
postup - mäso kúpiť, naporcovať na kocky, spracovať v avente, zamraziť a vždy vytiahnuť iba kocku a rozmrazenú ju prihodiť k zelenine je skvelý. Teoreticky by ste ju už nemuseli k zelenine prihadzovať - ale aj tak to spolu budete mixovať, je dobré aby sa zohriala. Takže vidím to takto ako dobrý postup.
Prajem vám krásny deň,
MUDr. Denisa Jaššová
Pediatrička