Rýchlo pribúdajú potraviny, z ktorých mám zdravotné problémy. Ide o intoleranciu?

Dobrý deň,

asi pred 10 rokmi mi začalo byť zle zo šampiňónov. Mala som kŕče v žalúdku a bola som neznesiteľne nafúknutá. V tom čase som na to občas zabudla a občas bolo ok, občas obrovské bolesti. Po rokoch pribudlo avokádo, ktoré som som jedla naozaj sporadicky (raz za 1/2 roka). Pred zhruba 3 rokmi pribudli maliny a +/- v tom čase vajíčka (volské oko, súčasť pečiva, koláčov, cestoviny ok, praženica na akýkoľvek spôsob vôbec, na tvrdo kedy ako, domáce vajíčka, kupované - to isté) a už to akosi ide skokovo.

Mlieko mi nie vždy urobí dobre - iba ma preženie. Z kyslej kapusty síce bez kŕčov ale nafúknuté bruško a vetry. To som nemávala. Napr. surová kyslá kapusta, súčasť jedál, ktoré som nejedávala.

Spomenula som to obvodnému a on je taký ten tip, čo to ako keby bagatelizuje, že ale no, nepúšťajte sa, nepreháňajte. Ja som veľký introvert a keď s ak tomu niekto takto postaví (hoci potom pošle na vyšetrenie), stiahnem sa a odchádzam.

Ako sa toto celé dá riešiť?

Ďakujem