Mám problémy s histamínom?

Dobrý deň,

príznaky histamínovej intolerancie sa prejavujú takmer na všetkých orgánových sústavách. Je to syndróm, pri ktorom prechádza histamín z potravín do krvného obehu.

U zdravého človeka je tento histamín rozložený enzýmom diaminoxidáza. Syndróm HIT je prevažne sekundárny prejav nejakého iného ochorenia. Môže sa jednať o intolerancie potravín, zápalové alebo funkčné ochorenia tráviacej sústavy.

Jednotlivé symptómy miznú postupne počas diéty, ktorá ale nemusí mať taky jednoznačný účinok. Prejavy sa môžu vyskytnúť do 2-72 hodín a vtedy sa veľmi ťažko určuje, ktorá potravina spôsobila nepríjemný stav. Ideálne je nájsť príčinu vzniku symptómov vrátane nízkej funkcie DAO a odstrániť tak všetky prejavy vrátane HIT.

Viac o HIT sa dočítate a mojom blogu tu https://imwell.sk/blog.