Syn má baktériu Campylobacter. Môže konzumovať hydinové mäso?

Zodpovedané
26. okt 2021

Dobrý deň,

syna od minulej soboty preháňalo. Až včera nám prišiel výsledok, že má baktériu z hydiny. Už sme bez hnačiek chodí aj do školy lekárka nám predpísala tabletky Azitrox a probiotiká.

Môže pri tejto baktérii konzumovať hydinové mäso?

Lieky má do soboty.

Za odpoveď ďakujem

Dobrý deň,

môže. Pripravujte ho diétnejšie, na vode či pare. Mäso musí byť vždy dôkladne uvarené.

Nakaziť sa mohol napr. aj kontamináciou pri príprave (nôž, doštička na krájanie, alebo ak umývate mäso pred prípravou a kvapky z neho odkvapli na jeho pohárik atď.).


Prajem pekný zvyšok dňa.
MUDr. Denisa Jaššová
Instagram: @pediatricka_denjas