Dobrý deň,
trojročnému synovi diagnostikovali celiakiu. S manželom a aj s mladším 1,5-ročným synom sa máme dať tiež otestovať.
Koľko lepkových potravín máme denne skonzumovať, aby neboli skreslené výsledky?
Stačia každý deň napríklad raňajky vo forme pečiva?
Varím väčšinou prirodzene bezlepkovo, aby nebol problém.
Musím robiť napríklad aj halušky zvlášť lepkové?
Ďakujem
Dobrý deň,
musíte byť zaťažený lepkom, takže áno - denná konzumácia lepkových potravín či už raňajky alebo nejaká buchtička na olovrant či cestoviny na obed.
Prajem pekný zvyšok dňa.
MUDr. Denisa Jaššová
Instagram: @pediatricka_denjas