Aby tie lievance neboli len také obyčajné;) my milujeme čokoládu...a tak si radi pripravujeme aj čokoládovú verziu 🥞
ČOKOLÁDOVÉ LIEVANCE
INGREDIENCIE:
250 ml mlieka
100 ml kefíru alebo jogurtu
1 ČL citrónovej šťavy
250 g hladkej múky
50 g polohrubej múky
2 PL kakaa
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
2 PL hnedého cukru
1 balíček vanilkového cukru
štipku soli
1 ks celé vajce
2 PL roztopeného masla
olej alebo maslo na vyprážanie
Všetko spolu zmiešame,necháme cca 15 minút odstáť a vyprážame na oleji alebo masle pri strednom stupni z oboch strán.
Navrchu ozdobíme šľahačkou alebo čoko ganache zo 140 ml zohriatej šľahačkovej smotany,v ktorej rozpustíme 100 g horkej čokolády a ľubovoľným ovocím dozdobíme. Ja som plnila nutellou aj čučoriedkovým džemom🥰
Dobrú chuť prajem 😊