Hliva ustricová sa rozpadáva

Ahojte, vybrala som dnes hlivu, chcem z nej robiť guláš, dátum spotreby do dnes, v chladničke bola v neporušenom obale. Lenže keď som ju chcela nakrájať, tak som zistila, že sa mi rozpadáva v prstoch, ľahko sa dá natrhať prstami. Nezdá sa mi to, celkom uvažujem, či nie je pokazená. Nič na nej nebolo, nemala inú farbu ani pach, len tá konzistencia. Myslíte, že by som ju mala radšej vyhodit? Ďakujem za rady.