1184 / 1331

    burizónové gule - 35dkg kryštálového cukru upálime v kastróle na karamel, do horúceho pomaly vlejeme 100g rozpusteného masla alebo margarínu, odstavíme na chvíľu nabok a priemiešame 1 salko. Všetko spolu miešame, kým sa hmota rozpustí a spojí na hladko. Ideálne ak jeden mieša druhý leje. Do veľkej misy dáme 3 balíky burizónov, vlejeme do nich hotovú karamelovú zmes a premiešame. Mokrou rukou formujeme guličky a vkladáme do papierových košíčkov alebo naplníme formu na srnčí chrbát. Z tohto množstva vyšli 2 formy a cca 10 guliek.

    14. dec 2020