1168 / 1331

    Čo je to za polievočku

    3. sep 2020

    @lenushka27 hubová - z masliakov

    3. sep 2020
    3. sep 2020

    @lenushka27 umyté nakrájané huby na menšie kocky dám variť do vody, pridám mrkvu, petržlen, petržlenovú vňať, ochutím vegetou, soľou, korením. Varím v tlakovom hrnci cca 25 minút. Do hotovej polievky niekedy dávam zápražku - 2 PL hladkej múky, 2 PL masla spolu na panvici popražím, prisypem mletú červenú papriku, premiešam, zalejem studenou vodou a chvíľku povarím. Hotovú zápražku precedím cez sitko do polievky a nechám spolu prevrieť 2-3minútky. Do tejto polievky na fotke som zápražku nerobila.

    3. sep 2020