šišky zo špaldovej celozrnnej múky recept : urobím si kvások z 1/2 kocky droždia, trochu teplej vody, 2PL kryštálového (alebo hnedého) cukru, po vykysnutí pridám 25dkg špaldovej celozrnnej múky, 1/2 KL soli, cca 1dclmlieka, trochu oleja, poriadne premiesim a nechám podkysnúť cca 30 minút. Z cesta robím šišky a vyprážam na vyššej vrstve oleja, tak aby plávali. Hotové nechám osušiť na papierovej utierke a obalím v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.
šišky zo špaldovej celozrnnej múky
recept : urobím si kvások z 1/2 kocky droždia, trochu teplej vody, 2PL kryštálového (alebo hnedého) cukru, po vykysnutí pridám 25dkg špaldovej celozrnnej múky, 1/2 KL soli, cca 1dclmlieka, trochu oleja, poriadne premiesim a nechám podkysnúť cca 30 minút. Z cesta robím šišky a vyprážam na vyššej vrstve oleja, tak aby plávali. Hotové nechám osušiť na papierovej utierke a obalím v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.