recept :
linecké cesto : 37dkg hladká múka, 25dkg margarín, 10dkg práškový cukor,1žltok
Pripravené cesto dáme na suchý hlboký plech, pomastíme ho lekvárom a pripravíme si zmes : 30dkg margarín šľaháme s 30dkg práškový cukor + 7 žltkov, pridáme 20dkg mletých orechov, 5dkg namočených hrozienok, 4PL kakaa, 2PL rumu alebo rumovú esenciu, sneh zo 7 bielkov. Zmes navrstvíme na koláč a upečieme na 180 asi 30-35minút, treba sledovať. Hotový polejeme čokoládou (10dkg varový čokoláda, 7dkg stužený tuk), pre lepšie uskladnenie a prenášanie som ho posypala nahrubo grankom.
@marianna1971 pridala som recept 🙂
Perfektne vyzeraju🙂 to su ake?