252 / 1331
    bobaľky(opekance) :)

    klasické kysnuté cesto : 1/2 kocky čerstvé droždie,2KL kryštálový cukor, voda - urobíme kvások, pridáme 500g hladká múka, 2,5dlc teplého mlieka, trochu oleja a poriadne premiesime, po pol/trištvrte hodine vykysnuté cesto rozdelíme na väčšie kúsky, ktoré rozvaľkáme rukou na dlhý šúľok a pokrájame ho na menšie kúsky. Ukladáme na plech vystlaný papierom a pečieme na 180 asi 25 minút alebo kratšie- doružova.

    23. dec 2014