recept : piškóta so okrúhlej formy : 3vajcia, 15dkg kryštálového cukru spolu šľaháme na hustú penu, pridáme 15dkg hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva, 0,75 dcl oleja, 0,75dcl vody, potravinárske farbivo (nemusí byť) ja som dala oranžové. Pečieme vo forme vystlanej papierom na pečenie na 180 cca 20-25 minút. Hotovú prekrojíme, namastíme lekvárom, plnkou a celú ju ešte potrieme plnkou, Posypeme grankom. plnka - 25dkg masla, 12dkg kokosu, 500ml mlieka, 80g práškového cukru, 1 vanilka, 1 kokosový puding (37g) - JA SOM ROBILA Z POLOVIČNEJ DÁVKY ! Kokos varíme s 250ml mlieka, kým sa všetka tekutina neodparí. Z pudingu, cukru a 250ml mlieka uvaríme puding, do ktorého za horúca vmiešame 50g masla a necháme ho vychladnúť. Zvyšné maslo vyšľaháme s vanilkou a cukrom podľa chuti a spojíme ho s pudingom aj kokosovou zmesou.
recept :
piškóta so okrúhlej formy : 3vajcia, 15dkg kryštálového cukru spolu šľaháme na hustú penu, pridáme 15dkg hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva, 0,75 dcl oleja, 0,75dcl vody, potravinárske farbivo (nemusí byť) ja som dala oranžové. Pečieme vo forme vystlanej papierom na pečenie na 180 cca 20-25 minút.
Hotovú prekrojíme, namastíme lekvárom, plnkou a celú ju ešte potrieme plnkou, Posypeme grankom.
plnka - 25dkg masla, 12dkg kokosu, 500ml mlieka, 80g práškového cukru, 1 vanilka, 1 kokosový puding (37g) - JA SOM ROBILA Z POLOVIČNEJ DÁVKY !
Kokos varíme s 250ml mlieka, kým sa všetka tekutina neodparí. Z pudingu, cukru a 250ml mlieka uvaríme puding, do ktorého za horúca vmiešame 50g masla a necháme ho vychladnúť. Zvyšné maslo vyšľaháme s vanilkou a cukrom podľa chuti a spojíme ho s pudingom aj kokosovou zmesou.