Pečená krkovička so zemiakmi (ja robievam toto jedlo z krkovičky ale aj z kuraciny) : plech potriem olejom, dám 5-7 strúčikov pretlačeného cesnaku na celú plochu, rozložím potreté mäsko zmesou oleja, grilovacieho korenia, sušeného cesnaku, navrch nasypem zemiaky na malé kocky (predtým premiešané v mise s vegetou, mletou rascou), celé to na plechu urovnám a zalejem 2,5dcl mliekom. Netreba sa báť tej kombinácie, mlieko vsiakne cez zemiaky až do mäska a bude to lahodné. Pečiem pri 200 asi 45minút - kuracie, cca hodinku bravčové. Zemiaky môžme občas premiešať aby sa rovnomerne prepiekli. Podávam s tatárskou, zeleninovou oblohou. Rýchle, chutné, z jedného pekáča.
Pečená krkovička so zemiakmi (ja robievam toto jedlo z krkovičky ale aj z kuraciny) : plech potriem olejom, dám 5-7 strúčikov pretlačeného cesnaku na celú plochu, rozložím potreté mäsko zmesou oleja, grilovacieho korenia, sušeného cesnaku, navrch nasypem zemiaky na malé kocky (predtým premiešané v mise s vegetou, mletou rascou), celé to na plechu urovnám a zalejem 2,5dcl mliekom. Netreba sa báť tej kombinácie, mlieko vsiakne cez zemiaky až do mäska a bude to lahodné. Pečiem pri 200 asi 45minút - kuracie, cca hodinku bravčové. Zemiaky môžme občas premiešať aby sa rovnomerne prepiekli. Podávam s tatárskou, zeleninovou oblohou. Rýchle, chutné, z jedného pekáča.