410 / 451
    Tvarohové autíčka, muffinky

    To si piekla v tej silikonovej forme?

    17. feb 2019
    17. feb 2019

    @25lenka25 a cesto vizera ako na wafle

    17. feb 2019

    Tvarohové autíčka, muffinky

    Potrebujeme: (8 ks)
    3 vajcia
    250g jemného tvarohu
    150g hladkej špaldovej múky
    80g masla
    50g ryžového sirupu
    2čl bezfosfátového prášku do pečiva (8g)

    Postup:
    1. Žĺtka dôkladne vymiešame s ryžovým sirupom a tvarohom
    2. Primiešame roztopené maslo (nie teplé)
    3. Pridáme múku a prášok do pečiva (múku preosiať!)
    4. Keď máme všetko dôkladne zmiešané opatrne vmiešame do cesta tuhý sneh z bielkov
    5. Naplníme silikónové formy takmer po vrch
    6. Pečieme 30-35 minút na 180°C

    Mne vyšlo 6 autíčok a 2 muffiny. Autíčka sú trošku väčšie.

    19. feb 2019

    Dakujem

    21. feb 2019